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黄桥烧饼是用油酥和面，商用自动烧饼炉价格，馅是用火腿或猪油等做成。烧饼在缸炉里一烤，出炉后，色呈蟹壳红。外面酥，里面松，you润不腻，郑州自动烧饼炉价格，酥脆焦黄，喷香可口。

黄桥烧饼现分普通和精细两大系列二十多个品种，有名的当属黄桥宾馆。顾山烧饼，即无锡顾山镇所产的烧饼，曾经闻名一时的北国烧饼现在并入顾山。因为其始制于每年的春天，且其馅所用之荠菜，也是春天之物，故顾山烧饼亦名春饼。顾山烧饼取的荠菜剁成末，和切成丁的板油加糖做馅，出炉后，旋转自动烧饼炉价格，碧绿的荠菜和着融化的板油，鲜绿油亮，清香四溢。